茶具，古代又稱茶器或茗器?！安杈摺币荚~最早出現(xiàn)於漢代，到唐代，“茶具”的說法在唐詩裏就很多了。

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宋代皇帝將茶具作為賜品，可見它地位很高。古代茶具的材質(zhì)，唐宋主要以陶瓷制品居多，逐漸取代過去的金屬、玉制茶具。

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“從來佳茗似佳人”，茶、飲茶文化與中國人的情懷如影隨形。那麼古人是怎麼對待茶的呢？他們在器具上又有什麼講究？從陸羽的《茶經(jīng)》中，“茶人負以采茶也?！?我們可以窺見壹斑。

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茶道二十四器

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風(fēng)爐

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為生火煮茶之用，以中國道家五行思想與儒家為國勵誌精神而設(shè)計，以鍛鐵鑄之，或燒制泥爐代用。

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筥（jǔ）

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是裝炭用的竹簍，形狀有圓有方，高約壹尺二寸，直徑七寸，亦有木箱者，外圍用藤條編出六角圓眼狀，底蓋合攏後似竹箱，蓋沿打磨光滑。

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炭撾

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六棱鐵器，長壹尺，用以碎炭。

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火策

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亦稱為火筷。又圓又直，頂端扁平，取炭用。多以鐵或熟銅制成。

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鍑（fù）

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用以煮水烹茶，似今日本茶釜。多以鐵為之，唐代亦有瓷鍑石鍑，富家有銀鍑。

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交床

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為十字交叉形器物，將上面木板中間挖去壹塊，用於安置鍑。

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紙囊

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又白又厚的藤紙雙層縫制而成的紙袋，用於儲藏烤好的餅茶，茶灸熱後儲存其中，不使泄其香。

碾、拂末

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前者碾茶，後者將茶拂清。

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羅合、則

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羅合實為兩樣?xùn)|西，羅為篩茶末用的細眼篩子，合為存茶末的盒子，羅與合配合使用。則，量茶之多少。

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